■■ 文旦〜23番弟子の作品 ■■ |
作者:四畳半の住人 |
こんにちわ,WEBページ拝見いたしました。 親類より文旦をいただいたものの、皮をうまく剥けず四苦八苦。 「どうやれば綺麗に剥けるのだろう」と検索してこちらのページにたどり着きました。 真似をしたら驚くほどうまく剥けたので、文旦をいただいたことも含め自分の日記に書こうとして、この時やっと2ページ目を読んでいないことに気づきました。 …目が点に。 なるほど、上下にきれいにむいたら、そこに中身を納める、ということができるのですね。というわけで早速やってみました。 同じ剥き方をした写真募集、のようなので送ります。背中の部分(?)に固い筋が多少残ってしまいました。これを取ったら実が崩れそうで… 我が家には8歳男、5歳女、3歳女の子供がいるのですが、3歳の子供がものすごく気に入りました。 6個もらった文旦、3個は普通に食べてしまい、「ステキな」食べ方に したのは4個目から。2日連続で作り、文旦はあと1個余っています。 おそらく、今夜も作ると思います。 残りの皮もきれいなので、3個たまった時点で皮の砂糖漬けを作りました。 こちらは、8歳、5歳は喜んで食べますが、3歳は「苦い」と食べません。 |
美しい!楽しい!(キレイ!笑える?)が分かるってのは素敵です。 あきよしさん,ありがとうございました〜!(四畳半) |