アジ船釣りに誘われました。仕掛けはサビキ。私はサビキ釣りってのはワカサギ位しかやらないのですが、仕掛けだけでも自分で作って楽しさ倍増しよう
　ハゲ皮サビキがいいとアドバイスされて、釣具屋に行ってみると、なんとハゲ皮は20センチ四方の大きさで800円。こりゃバカバカしいと今度は魚屋に行ってみると、小カワハギ20匹で1000円。さっそく皮をはぎ、重曹でなめして一升瓶やトレーに張り付け乾燥。もちろんカワハギはお刺身、煮付けと楽しみました。小さいながらも20匹もあるとたくさん食べられます。
　干したカワハギの皮は友達や近所の子供に大人気。たしかに可愛いかも。。カワハギには悪いが、美味しくいただき、皮も大切に使います。もう一生分のハゲ皮が作れました。こんなに小さいカワハギでもサビキ針は20本は作れます。これを一石二鳥と言うんだな。
2001年10月