■■ JA全農ぐんまの袋紫蘇が最悪! 2015年 ■■ | 作者:四畳半の住人 |
この状態が半分ぐらいか,ちょいとガックリです。柔らかそうな葉は,全てこんな風に小さい。葉は落ちた感じではない。別の固そうな葉を袋に押し込んでいる感じ。茎をわざわざ入れている所がとても不誠実です。しかも太い茎。入れなくていいんじゃないの? | |
でね,,本当にこんなのが4割ぐらい。。もうね,小さい葉しかついてないんです。落ちた感じではない。茎だけの物をこんなのわざわざ質量合わせで入れるなんて,随分と不誠実ですね。今年は特に目立つ。JAあいちのへきなんの赤紫蘇では,これは確実に廃棄分です。 JAあいち へきなんの赤紫蘇レポートを観て下さい。梅30kg分もこれで作ると思うと,かなり腹が立ちます。 | |
これで,2袋分の赤紫蘇の葉です。いや,大きい葉も入っていますが,これが固そうで,しかも青紫蘇と交配しちゃっているのか,緑色が多い。ほとんど緑な葉もまじります。 1袋320gX2袋から採れた葉は,320g。これでも小さいのも千切って入れてます。 |
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こちら,二袋から取り除いた茎です。320gあります(写真は,容器を引いていません)。半分が,50%が茎なんですね。しかも,葉が青くて固い。 |
こちらは,職場の農園部(仕事でなくて福利厚生の方の部)の方々が趣味で作っている紫蘇畑,,青紫蘇と赤紫蘇が同じ場所に植わっていますが,まったく混じっていません。香りもまったく違います。この紫蘇畑の持ち主は,昼休みにせっせと摘んでいます。用途を聞いたら全部を紫蘇ジュースとか。青いのも紫蘇ジュースになるんですね。実に羨ましい紫蘇です。梅を拾いに行くときに羨望の眼差しをむけてしまいます。 これだと,私が切望する JAあいちーへきなんの紫蘇の葉ですね。 おにぎり用の赤紫蘇も作る気もするし, 紫蘇ジュースも香りも良いでしょうね。JA全農ぐんま,JA前橋市,,,もう少し頑張って欲しいです。東京方面には,売れるからって,辻褄合わせにああいう茎も入れるのどうかと思いますよ。 |