まさかのワカサギピザ。ワカサギがピザ生地を出たり入ったりと泳いでいるように見えます。いいねぇ。。このアレンジ。。ピザでも盛り付けって大切なのね。で、お味は、、ほのかなワカサギの香りが残っていてチーズとも合うし、ピザの生地と一緒に食べると美味しい。添えられた唐辛子漬けのオリーブオイルにつけて食べてワインを飲む。こりゃ最高。ピザとワカサギ、、考えたこともなかったな。