四畳半の住人 / 文旦のステキな食べ方 / 文旦〜テキサスの文旦(7番弟子の作品)
■■ 文旦〜テキサスの文旦(7番弟子の作品) ■■
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作者:四畳半の住人 |
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なんと、、テキサスにも文旦があるそうです。アメリカ在住のれおさんから地球の裏側の文旦レポートをいただきました。色が違う感じですが、皮の感じはそっくりです。
テキサスの文旦〜れおさん作品
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Subject: 文旦の悲惨な食べ方(涙)
さて、この度は弟子入り大失敗報告をさせていただきたく、メール差し上げました。
アメリカにはもうかれこれ10年になりますが、つい先日某HPでこちらにある
pummelo(プメロまたはポメロ)というフルーツが日本の文旦の一種だと初めて知りました。
それまでもスーパーで時々みかけてはいましたが、巨大なグレープフルーツだなあ、と思う程度で、値段も高いし買ってみたことも、pummeloという名前すら知りませんでした。
文旦は日本で遠い昔に1−2度食べたことがあるはずなのですが、ほとんど記憶になく、四畳半の住人でこれだけ話題になってる文旦、それにpummeloというフルーツの存在を教えてくださった某HPの管理人さんも、これが随分お気に入りの様子。
それなら、と一つ購入してみることにしました。
旬を少し過ぎていたからかもしれませんが、数はそれほどありませんでした。一つ$1.34(約150−60円)でした。
そして、見様見真似で「文旦のおいしい食べ方」に初挑戦したつもりが、終わってみるとご覧のような「文旦の悲惨な食べ方」に・・・
そもそも、横半分にするときに皮の厚みの検討がつかず、切りすぎて果肉まで
切ってしまい、大失敗。
それから、ハッサク系統は剥きながら食べるクセがあるので、その欲求に負けることしばし。おまけに、この大雑把で面倒臭がりの性格がわざわいして、白いスジは残るし。
弟子入りをお願いする日は遠いと確信した体験でした。(笑)
でも、pummeloはとてもおいしくいただきました♪
それでは、大失敗の報告のみにて失礼いたします。
ふふふ、、実はね。。私も剥きながら食べる要求に勝てません。ってか勝手に手が動いて食べちゃってから、「あ”〜〜」ってな感じです。だから、管理人の私の作品がないのですけどね。。名前だけの弟子でした。テキサスにも文旦。。むむむ。。(by 四畳半)
他の弟子の作品はこちら
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■文旦のステキな食べ方
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2004年3月10日作成 四畳半の住人