四畳半の住人 / 文旦のステキな食べ方 / 文旦〜21番弟子の作品
■■　文旦〜21番弟子の作品　その２　■■
 作者：四畳半の住人 -
　府中の北さん　21番弟子なんですわー。2012年にオレンジハートさんから，府中の北さんって方が，四畳半さんに連絡したいって言うんですけど，私から教えるわけには行かないので連絡してもらえます？と連絡もらったんですよ。ん？？？

21番弟子　府中の北さん作品〜初文旦（2012年）
21番弟子　??さま作品
21番弟子　??さま作品

初めまして、四畳半様！
　昨年春、初めて梅干しを作ろうといろいろ調べていてこちらにたどり着きすっかり魅了されています。文旦もこちらで知って、露地物が出るのを楽しみにしていました。
　実際剥いてみて、何が大変かって、途中で食べない！これに尽きます。楽しく剥いておいしく食べて文旦って素敵な果物ですね！一度にゃんこが膝にいて、うまく力が入らず、お椀型に剥けず、剥きながら食べたら、おいしさがちょっと減った気がしました。やっぱり途中で食べたいのをぐっとこらえ、剥き終わって、達成感に酔いしれながら、また誰かに自慢しながら食べると、よりおいしい気がします。
　皮も捨てるには忍びなくて、マーマレードを作りました。ホントに文旦って、楽しく剥いて、おいしく食べて、おまけも付いて…とっても素敵な果物ですよね！
そうか〜ぁ〜〜やっぱり食べたいのを堪えるのが大事なのね。
ってことは、私には無理なようです。
でもね、それは私の腕が悪いんでなくて、
食い意地が悪いと思うことにします。
府中の北さんありがとうございました〜！（四畳半）
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■文旦のステキな食べ方
2012年2月13日作成　四畳半の住人