四畳半の住人 / 文旦のステキな食べ方 / 文旦〜24番弟子の作品

■■ 文旦〜24番弟子の作品 ■■
作者:四畳半の住人 -
 サイトの更新はさぼりまくりですが,文旦は今年もガツガツと食べています。毎日職場で1個(っても半分はお隣さんにおすそ分け),家でも1個,今季すでに4箱目? 文旦はだんだんと味が変わっていくのがいいですね。外観がしょぼしょぼになっても中身は大丈夫。そこが蜜柑と違うところですね。潰れてカビが生えるなんて事もないし,,今年も文旦シーズンは折り返しなので,また注文しなきゃ!
 文中で出てくる「ムッキーちゃん」は簡易皮むき器です。私の御用達店「オレンジハート」の 文旦の販売ページ に使い方が載っています。溝の中に使い捨てカッターの刃1欠分が刺さっています。これで地球剥き。

24番弟子 chihirotさん作品〜熟成文旦

24番弟子 chihirotさん作品
 今期購入し、熟成させていた文旦が剥き頃になりましたので
「ステキな」剥き方をしてみました。邪道かもしれませんが、「ムッキーちゃん」を使用したので楽々でした。

 今まで皮むきの道具なんていらないと思っていましたが、 ムッキーちゃんを使うとその快適さにびっくりでした。
 文旦を食べたがる1歳の息子に、別の柑橘を剥いてやりながらの制作でしたが、 素早く剥けるのでつまみ食いされることなく完成させられました。日本中の文旦好きさんにお勧めしたいです。
 写真を添付いたします。
お眼鏡にかないましたら、弟子にしてくださいませ。

 写真とてもキレイですね。 どちらの文旦ですか?(by四畳半)
 文旦はオレンジハートのものです。 一月初旬に届いた物をずっとねかせていました。 随分剥きやすくなりました。

 お眼鏡に叶いますか?なんて,,皆さんご謙遜しすぎ! 私,こんなページを作っていますが,未だに自分の作品が完成しません。で,年々すんご〜いのが来るのでますます無理になります。はぁ〜
 ご連絡ありがとうございました。ムッキーちゃん,,次に文旦を贈るときに同封してみます。(by四畳半)

他の弟子の作品はこちら
2番弟子3番弟子4番弟子5番弟子6番弟子テキサスの文旦(7番弟子)8番弟子9番弟子10番弟子
凍らし文旦(10番弟子)11番弟子12番弟子13番弟子14番弟子15番弟子10番弟子(No.3)
16番弟子17番弟子番外:文旦の驚く剥き方〜クライマーの場合18番弟子19番弟子20番弟子
21番弟子22番弟子23番弟子24番弟子25番弟子26番弟子21番弟子(2)

文旦のステキな食べ方

2013年3月15日作成 四畳半の住人